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2013-12-06 12:13 | カテゴリ:うんちく
こんにちは。

最近アボガドが好きだという方、多いですね。特に女性。

ビタミンEは強い抗酸化作用を持つ、美容に効果的な栄養素のひとつです。

ビタミンEをたっぷりとれるというのも女性に人気の要因かと思います。

アボカドはねっとりと濃厚な食感でボリュームがあり、果物なのに甘くなく、

料理に使うほうがその味わいがひきたちます。
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わさび醤油で食べたり、サラダや卵焼きにしたりするのも美味しいと評判。

ただし、別名「森のバター」と呼ばれるアボカドには脂質も多く含まれているので、

食べすぎには要注意。

1/2個でおよそ150kcalにもなります。1回で使い切れない時には酸化して黒ずんでしまうのを

防ぐためにレモン汁をふりかけておくといいようです。





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